李中永:与马袖强芙蓉闭门会议‧贩商29日商外劳掌厨事

(吉打‧亚罗士打28日讯)马来西亚贩商同业总会总会长拿督李中永说,该会巡迴全国收集各地方小贩及商业问题后,將趁明天跟首相署部长拿督马袖强在森州芙蓉进行闭门会议时反映;届时提出的课题会包括檳州政府要禁止外劳掌厨一事。

该会副主席甲必丹林寿祺、总秘书陈忠民及蔡树民也异口同声针对檳州政府禁止外劳掌厨的禁令,促请州政府能够再三考虑,因为饮食业应该讲究的是环境及个人卫生。

他们认为,许多小贩年纪已渐老,孩子不愿接手当小贩,或者父母也希望孩子有更好的工作,所以才会聘请外劳帮忙。

“小贩在年老了仍坚持做小贩生意只为糊口,不必让孩子奉养而增加生活负担,所以聘用外劳掌厨应该不是大问题,只要能够顾及餐馆的卫生、外劳的健康等等。”

他们形容外劳掌厨的好坏是见人见智的,而顾客会自行对小贩所售卖的食物是否好吃,或者营业的环境是否骯脏,给予最真实的评价。

顾客评价最真实

“现今人民都非常注意健康,若是小贩中心或餐馆环境脏乱、食物不好吃,顾客也不会上门来。”

李中永等今午在亚罗士打跟吉打小贩商业公会理事交流后发表上述谈话。

李中永也说,华人或小贩绝非不要支持政府,只是时常面对施政偏差问题,颇受困扰,希望政府能够关注。

蔡树民吁贩商申请微贷

此外,会务顾问拿督蔡树民说,政府於明年財政预算案拨出3千万令吉供华裔贩商申请微型贷款,希望贩商能珍惜机会,一旦成功申请贷款则须善用。

“我们希望,那些较富裕者能够把机会让给更需要的贩商;而申请到贷款后,绝勿用来赌博,何以贷款3、5千令吉还不够到赌场玩几手。”

他透露,在担任总会长期间,政府虽有提供4亿令吉拨款供各族贩商申请贷款,但是华裔贩商申请到的比率不高,所以希望贩商珍惜机会,同时也促请马袖强爭取更多拨款供贩商申请贷款。




Source: http://news.sinchew.com.my/node/393536

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